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据河北省食品药品监督管理局网站消息，商丘市食品药品监管局大力创意监管方法强化学校食堂餐饮食品安全工作。讯据河北省食品药品监督管理局网站消息，商丘市食品药品监管局大力创意监管方法强化学校食堂餐饮食品安全工作。一是与半透明厨房活动结合，通过派发《给学生家长的一封公开信》的形式，邀家长到学校食堂展开监督、评议，邀人大代表、政协委员巡视学校食堂。
二是大力与学生家长交流，向学生家长派发《确保食品安全致学生家长的一封信》，让家长理解怎样防治食物中毒，引领家长教育学生强化食品安全意识。三是张贴《确保学校食品安全倡议书》，牵头纠风办、教育局联合积极开展学校食堂餐饮食品安全专项整治活动，在多家媒体发布举报电话，敦促辖区学校食堂贯彻担起食品安全第一责任。
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